阿正師 南投日月潭附近的古早味
阿正師山林餐館
日月潭魚池在地人
私藏秘境美味
累積三十多年的廚藝，每道都讓人回味無窮
吃膩了網美店嗎？來吃看看什麼是古早味
也許是你我記憶中那個阿媽阿公的熟悉味道
承襲古時手法的阿正師，十多歲就入廚學藝，三十多年累積了對美食深厚的感情與手藝，不懂什麼精緻擺盤的阿正師，堅信用好食材跟真誠的心，就可以感動你我的味蕾。
每一道菜餚份量十足，讓人感嘆在物價高漲的世道，還有這樣超值的價格和美味，期待喜歡古早味的您們，邀請您們來品嚐看看，吃完再上著名南投金龍山或日月潭看看遠闊的景色，放鬆您們的心與大腦，讓自己已疲備的身心再次充飽電。
招牌菜
冷盤開胃菜
酥炸美味
鮮魚蝦、三杯、鐵陶板美味
現炒熱菜
涼補湯
炒飯麵、米粉
聽聽吃過的他們
怎麼說
YUESHAN
開在深巷仔內的美食
老菜甫雞，雞肉鮮美湯頭濃郁👍
味增烤鹹豬肉，這個不錯但是沒有鹹豬肉的味道
紅燒豆腐,雞蛋豆腐炸過後吸附滿滿醬汁👍
酥炸龍珠，加了芥末花生蠻特別的
份量都很充足且有小份可點，我們兩人去吃也很ok！Yi Eva
我們點酸白菜白肉鍋、麻油腰子和炸香菇。份量很多，我們三人吃小份的 都快吃不完...酸白菜很夠味，麻辣腰子有加蛤俐，很特別...the overall service is good and the price is pretty reasonable. In sum, my parents and I enjoyed the meal and the place. Thank you!
K.C Hsieh
吃飯吃裝潢，好吃不夠吃，吃卻吃不飽嗎?
來到這裡真正的山林野菜廚師專家【阿正師 】給你全新的感受，除將季節蔬菜、水果全都入菜 口味多變 ，份量超大, 想吃特別的 ，記得先來電預約 才不會白跑一趟!NANAMI
非常推薦的高CP值特色風味餐廳！
初到訪，第一印象是非常復古靜謐，隱身在山林間的矮房餐廳。
時間還早客人不多，還特別安排分開坐遠一點，用餐起來輕鬆自在，真是小確幸~
因為人數不多，都是點小份，用餐下來真的每道菜都很喜歡、都吃得出老闆做菜的用心，吃得很滿足，白飯份量也給得很足夠，重點是價格好划算！！
不是豪華高級店面，而是樸實、在地的餐廳，環境自然、菜色豐富、用心製作手藝精湛，會想再訪的好餐廳~Steven Yang
一行大小8人
點了酸菜白肉鍋，炸溪蝦，炸香菇
白斬雞，刺蔥煎蛋，福菜甘蔗筍...
菜色簡單但料理得很好吃，每個人吃很飽。
岳父大人還買了刺蔥打算回去自已料理。yung yee
菜脯蛋必點是我這輩子吃過的菜脯蛋前三名， 蛋的正反熟度剛好，外酥內嫩十分美味， 雞肉也必點， 白斬雞他的肉竟然可以跟油雞的肉一樣嫩， 而且 肥瘦穠纖合度， 光是這兩樣就值得開上彎蜒的山路去拜訪， 酥炸豆腐 不管加醬油還是特製 梅子醬 都很好吃，刺蔥豆腐湯的調味也沒讓我失望， 唯一 小小遺憾是炒山蘇偏清淡，如果加破布子炒就會更香更完美。
整體來說 這一頓吃的經驗 很愉快，員工也很友善， 擔心我們點太多吃不完， 門口膠帶的芭蕉非常的甜很好吃， 是一間我再來南投會帶家人再訪的好店。精選美味
因食材和準備不同
請依當天狀況而訂
營業時間外請留資料
我們會盡快與您聯絡
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